مجلـہ اینترنتۓ گذرۓ בر آسمان ڪوבڪۓ

در این مطلب طرز تهیه بادکنک های ژلاتینی، برای تزئین انواع خوراکی ها را به شما آموزش داده ایم.     مواد لازم:   پودر ژلاتین ۱ ق س آب سرد ۲ ق س رنگ خوراکی در صورت تمایل   طرز تهیه:   1- بادکنک ها رو در اندازه های مختلف باد کرده و با نخ ببندید .    نکته : سعی کنید ابعادشون متفاوت باشه تا قشنگ تر دیده بشن .   2- برای اینکه کارتون راحت تر باشه از سیخ چوبی استفاده کرده و سر بادکنک ها رو با چسب نواری روی سیخ ها چسبونده و محکم کنید .   بذارید واضح تر توضیح بدم :   3- سیخ چوبی رو به انتهای بادکنک تکیه داده و با نوار چسب بهم و...

      کیک شیفون یک  کیک ساده ولی خیلی نرم که برای روکش خامه شدن بسیار مناسب است. (منسجم تر از کیک اسفنجی است)   مواد لازم:   تخم مرغ :۴ عدد آرد : ۱٫۵  لیوان شکر : ۱ لیوان سر خالی بیکینگ پودر: ۱ قاشق مربا خوری وانیل :۱/۸ قاشق چایخوری آب: ۱/۴ لیوان روغن: ۱/۴ لیوان   طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با هم مخلوط میکنیم.   به مدت ۸ دقیقه با همزن بزنید تا  کرم رنگ شود و یکم هم کش دار بشه.   حال روغن و اب را هم به مخلوط تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد از یک دقیقه همزن را خاموش میکینم و بعد ارد و بیکینگ پودر ر...